**Dette er en B-vare. Det nederste hjørnet av esken har blitt skadet under transport. Spillkomponentene påvirkes ikke.***
På slutten av 1600-tallet ga en fransk benediktinermunk med ansvar for kjelleren ved Hautvillers Abbey et viktig bidrag for å skille viner fra den regionen. Som et resultat ble det mulig å produsere viner av overlegen kvalitet, spesielt i hvite viner laget av sorte druesorter. Mens Dom Pierre Pérignon i utgangspunktet følte at musserende vin var et negativt trekk, skapte den påfølgende økningen i både kvalitet og kvantitet veien som førte til verdsettelse og anerkjennelse av champagne.
Gjennom 1700-tallet ble flere "champagnehus" - eller Champagne Maisons - grunnlagt, og en ny forretningsdynamikk vokste frem i regionen. Disse husene erstattet smågårds- og klosterproduksjonen ved å lede den evolusjonære prosessen med champagne, og ved å plante flere vingårder eller kjøpe druer fra andre produsenter eller begge deler, mestret de spesialiseringen. For å markedsføre produktet sitt hyret husene inn salgsagenter for å ta prøver av champagnevinene deres til de kongelige domstolene i Europa, en avgjørende faktor for å generere den glamorøse moten med å drikke champagne.
Til tross for produksjonsvekst, forbedret kvalitet og økende popularitet, nådde ikke handelen spektakulære hastigheter i løpet av 1800-tallet - og det er grunnen til at spillet Dom Pierre handler mye mer om å vinne prestisje enn å tjene penger. I spillet er du ansvarlig for en av de eldste Champagne Maisons, som produserer og selger vin over hele Europa, for ikke å snakke om den andre siden av Atlanterhavet. Den lokale økonomien vil øke, sysselsettingen øke, og merkevaren din vil bli universelt anerkjent.
For å få alt dette til å skje vil det kreve en kjede av handlinger som starter i vingården din. Du må se etter kontinuerlige forbedringer, hele tiden reagere på motstanderne dine og optimalisere valgene dine for å bygge den mest prestisjefylte Champagne Maison. I spilltermer, på en tur flytter du opp en plate på vingårdens spillebrett og utfører en handling, og handlingene blir kraftigere etter hvert som spillet skrider frem. Du vil plante i vingårdene, høste avlinger, kjøpe druer fra naboer, lage vin i kjelleren din (noen mer verdifull enn andre), tildele selgere på fire markedsruter og arbeidere i vingården og kjelleren, og anskaffe nødvendig tilbehør for å forbedre produksjonen .