Deilige sopp lokker fra hver lund og hule. Det er mange smakfulle og verdifulle varianter som venter på den kunnskapsrike samleren. Ta med kurven hvis du tror det er din lykkedag. Hvis du er sulten, sett en panne på bålet og nyt duften av kantareller mens du steker dem i smør. Hvis du føler deg merkantil, selg porcini til lokale entusiaster i bytte mot informasjon som vil hjelpe deg å finne det du søker mest dypt inne i skogen.